5 tõestust, miks taimtoit on kasulik | EE.LadyJournal.eu
Tervislik elu

5 tõestust, miks taimtoit on kasulik

5 tõestust, miks taimtoit on kasulik

Inimesed igas vanuses huvitatud tervisliku toitumise. Raamatud ja tervislike eluviiside ja toitumise saanud müügihitid. Ajakirjad ja sotsiaalsed võrgustikud on täis soovitusi kasulikke tooteid ja toitumisharjumusi. Teave arvukus. Kutsume teid teha teadlik valik, mis põhineb teadusuuringute, katsete ja vaatluste. Ole teadlik - lugeda valikut uimastamise taimetoidulistele omadused.

PhD, teadur ja humanist Colin Campbell abiga "Hiina Uuring" eemaldab küsitavusi ja radikaalselt muudab inimeste arvamusi teadmisi toitumise. Sel juhul kõik tema väited on ilma veenvaid tõendeid.

Mida nad ütlevad uuringute tulemused? Tervislik toitumine põhineb taimevalgus - eluandvale, tervendav ja ennetades rasvumine, diabeet, autoimmuunhaigused, vähk, südamehaigused, nägemisele luud ja neerud.

5 Tutvustame meie uuringud ja katsetused eeliste kohta taimse toidu loomadele.

1. Köögiviljade toitumine vähi vastu.

Sisalduva valgu lehmapiimast 87% koosneb kaseiin. India teadlased läbi eksperimendi kaks rühma rottidel. Mõlemad rühmad lasti sama koguse aflatoksiin (aine, mis põhjustab vähki). Selles toitumine loomarühma koosnes 20% valku, mis on võrreldav tavalise tarbimise tase lääneriikides. Teises grupis dieet sisaldas ainult 5% valku. Absoluutselt kõik loomad esimeses grupis haigestus maksavähk, teises ei ole haiged, no rott. Mida see tähendab? Võimsus on võimalik neutraliseerida mõju isegi võimas kantserogeenide ja aitab vähendada riski haigestuda vähki. Lisaks lihtsat koguse reguleerimist loomse valgu toitumises rottidel lasti üle kontrolli teostamiseks kasvu olemasoleva kasvajad. Samal ajal, katsed on näidanud, et suurenenud tarbimine taimne valk ei mõjuta haiguse kulgu.

2. Taimsed toiduained kaitsta südamehaiguste.

Viimase 60 aasta jooksul palju tähelepanu teadlaste ja arstide makstud uuring südame. Alloleval joonisel on võrreldud suremus südame-veresoonkonna haiguste sosudistnyh 20 riigis:

Riikides, kus inimesed tarbivad vähem küllastunud rasva ja loomse valgu ja rohkem puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid - madal esinemissagedus südamehaigused. Oma toit põhineb taimset toitu ja keskmes Lääne tüüpi toitumine - loomad. Tuginedes statistika järgmiselt loogiline järeldus - loomsete toiduainete (liha, piim, munad, kala) suurendab kolesteroolitase veres ja köögiviljade (kaunviljad, heledad köögiviljad, puuviljad, porgand, kartul, ja mõned kultuurid) - vähendada.

3. Taimne vältida diabeedi arengut.

Peaaegu 70 aastat tagasi, Harold Himsvort võrreldes toidust ja diabeeti haigestumise kuue riikides. Mõnedes riikides elanikkonna juhitakse peamiselt loomade toidu (kõrge rasvasisaldusega), ja teised - taim (rikas süsivesikute). Illustratsioon näitab seoseid toidu ja suremus nendes riikides alguses XX sajandil.

Kasvades süsivesikute tarbimist ja vähendada rasva tarbimist diabeedist tingitud surevuse on järsult vähenenud. Kuidas ennetada diabeeti? Söö taimset toitu.

4. Taimetoitluse - otsene tee tervisele ja vastupidavusele.

Triathletes, sportlased, tennissisty, maailmatasemel maratonijooksjateni on avastanud, et süüa madala rasvasisaldusega taimset toitu annab olulise eelise tulemuste saavutamisel. Teadlased laboratoorsetes toidetud rottide eksperimentaalses toitumine rohkesti loomse valgu ja teistest rottidest dieedil sisaldus on madal sellise valku. Kas sa arvata, mis juhtus, kui kahte rühma rotte anda võimalus keerutada ratast? Need, kelle toit sisaldas väheses koguses loomset valku, järsku palju kauem ja näitas vähem väsimus kui need, kelle toit oli nagu võimu enamus meist. Sama täheldati, ja maailmakuulus sportlased.

5. Taimetoidule - söövad ja kasvavad õhuke.

Keskmine kalorite tarbimist ühe kilogrammi kehakaalu kohta vähemalt aktiivne Hiina 30% kõrgem kui keskmine ameeriklased. Kuid nende kaal on 20% madalam. Miks isegi vähemalt aktiivne Hiina, süüa rohkem kaloreid, ei ole probleeme ülekaaluga? Mis oli nende saladus?

On kaks võimalikku seletust Selle paradoksi.

Esiteks, Hiina on füüsiliselt aktiivsem kui keskmine ameeriklane. Hiinas kontoritöötajad on väga populaarne viis reisida ja töölt - jalgratas. Jah, muidugi, nad kulutavad rohkem kaloreid.

Teiseks, 90% valku tarbida Hiinas - taimset päritolu.

Teadlased toidetud katseloomade toidu madal proteiinisisaldus. Nad pidevalt tarbida veidi rohkem kaloreid, sai vähem kaalu, vabaneda ekstra kaloreid teisendades need soojuse ja vabatahtlikult suurendavad oma füüsilist aktiivsust, kui nad on palju vähem tõenäoline, tekkis vähk kui need, kelle dieet oli standard. Kalorid nad põlenud kiiresti ümber soojuse kütmiseks keha, sest see suurendab hapniku nende tarbitav.

On korrastatud ja tõhus kehakaalu kontrolli mehhanismi kaua, erinevalt korrastamata protsessi range toitumise, et on ebaefektiivne. Isik vajab ainult 50 kalorit päevas soe keha ja kogunemise vältimiseks keha rasva meie keha.

Vastus terviseprobleemid - päevase toidukoguse. See on lihtne.

Väga kasulik kogu toit, mis sisaldab süsivesikuid: toores puu-ja köögivilju, täisteratooteid, nagu poleerimata pruun riis ja kaerahelbed.

Jätta toitumine tooteid rafineeritud jahu, magusat teravilja, saia, kommid ja sooda.

Kinkige kuu muuta oma päevase toidukoguse ja näed järgmist:

  1. Taimne toit on mitmekesine. Sa püüad palju uusi tooteid.
  2. Siis saad aru, et see on lihtsam kui see nägi.
  3. Teil on tunne parem - siis sobib ja õhuke.

Tee õige valik. Alusta juba täna, et parandada oma füüsilist ja vaimset tervist.

Õnn, kannatlikkust ja head tuju teil mööda teed!

Uurige uuringuid, eksperimente ja 700 algallikate võib olla raamat

"Hiina Uuring".

Kui te otsustate muuta oma dieeti - tervislik retseptid parimad kokad ja eksperdid võib leida raamatust "Retseptid" hiina uuringud "," kirjastamine "Mann, Ivanov ja Ferber".