Šampanja salat: valmistage kiiresti ja maitsvat | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Šampanja salat: valmistage kiiresti ja maitsvat

Šampanja salat: valmistage kiiresti ja maitsvat

Sisu:

Retseptid roogasid seened varieerida - seal on palju puhke- ja igapäevaelu roogasid. Nii fännid kulinaarne kunst on koht "hulkuma". Me räägime, kuidas kiiresti ja mitte liiga kallis valmistada salat seened.

Seened feta juustu

Võtke teadmiseks, ka kõige tavalisemad, ka kõige tavalisemad salat seente saab teha nii, et saame tõeline meistriteos. Soovite proovida? Siis osta küpsed tomatid, sibul, värske basiilik, hapukoor ja juust. Kui te ei saa seda teha ilma majoneesi, seda kasutada täitematerjalina. Kuigi valmistub salat seente - 30 minutit.

Koostis:

4 portsjonit vajate:

  • 250 grammi värskeid seeni
  • 2 väikest sibulat
  • 10 grammi võid
  • 100 grammi väherasvast hapukoort
  • 2 spl sidrunimahla
  • Sool
  • 400 grammi väikesi tahkeid tomati
  • 1 kimp peterselli
  • 8 suur basiiliku lehed
  • 150 g juustu

Ettevalmistus:

Clean seened vajadusel pesta, kuivatada ja siis hästi lõigatud ringid. Lambid, puhas, tükeldamiseks ja praadige võis kuni kuldkollane. Lisa koor ja lase keema. Pane seened ja kaetud kaanega, keeda 5 minutit. Siis jahutatakse ja maitsesta sidrunimahla ja soola. Tomatid, pesta, kuivatada, lõigata vart ja lõika ristipidi õhukesteks ringid. Pane need kaussi.

Petersell ja basiilik, loputage ja õrnalt pat kuiv paberrätikud. Haki petersell, basiilik, lõika väikesteks ribadeks. Green tomatid ja puista veidi soola, panna keset mäe seened. Juust pat kuiv ja lõika väikesteks kuubikuteks, puista roog.

Seenesalatit serveeritakse lauda pikk päts saia. See retsept on suureks abiks valmistamisel hõrgutisi, mis võib olla uhke, et pakkuda ka kõige nõudlikumale külalisele.

Kana salat seente, porgandi ja muna

Salat seente võtab mitte rohkem kui viisteist minutit ja sa saad päris rahuldav ja väga maitsev roog, mis on suurepärane suupiste keset tööpäeva. Kokk ja armastusega ei nälga! Retsept see roog vaevalt sobib pidulik pidu, kuid iga päev - mida sa vajad.

Koostis:

  • Üks suur kana
  • 200 grammi värskeid seeni
  • Üks porgand
  • Kolm muna (keedetud)
  • Neli sulgedest roheline sibul
  • Soola - valikuline
  • 30 ml taimeõli
  • Üks väike sibul pirn
  • 100 grammi väikesed majoneesi

Ettevalmistus:

Ei soovitata selles salat seente lisada lauasool, täidiste abil majonees, mis iseenesest on üsna soolane. See on parem visata ühe või kahe väikese pressida must pipar ja lõhnavad vürtsid. Näiteks sobivad pune või oliiviõli muru.

Kui Te olete juba kiirenenud retsept, leiavad, et pool tööd teha. Nüüd oletame, sõita otse toiduvalmistamiseks. Sest alguses, keeda porgandid, siis puhastage see nahalt ja rest keskmise riiv. Seenesalatit tuleks keedetud kõvaks keedetud muna - lõika väikesteks kuubikuteks ja seened - keskmise suurusega tükkideks. Sibula, eemalda koor ja tükelda õhukesteks poolringrõngastega.

Nüüd pane fileed süüa vähe soolatud veega ja ise pannil, kuumuta taimeõli ja praadida sibul, seened. Pane oma maitse soola ja pipraga. Oodake, kuni kana on jahtunud, siis jagatakse kätte õhukesteks kiud ja hakkavad levima seenesalatit kihid määrib iga "põrand" majonees.

Esmalt tuleb filee, siis - Praetud sibul ja porgand, seened. Puista kõik munad ja roheline sibul, lõigatakse õhukesteks heliseb. Kui soovite, et toode vaadata ilusamaks, saate rest kana munakollane ja kaunistada neid leiba. Retsept maitsev roog seened ei lähe näljane! Lõika viiludeks värske päts, puista seda oliiviõli, hõõruda küüslauk ja prae pannil. Saiakuubikud on ideaalis koos salat seened.

Lihasalat oad ja seened

Te otsite huvitav retsept hellitada oma uue tassi pere? Siis ei lähe ümber pool salat seened, mis hõlmab Türgi, keedetud muna, küpsetatud oad ja erinevaid muid tooteid. See ebatavaline kombinatsioon loob tõeliselt esialgse maitse. Pakume teha seda praktikas.

Koostis:

Salat seente:

  • 500 grammi keedetud kalkuni (ainult viljaliha nõutav)
  • Krimmi sibul - ühes tükis
  • Neli keedetud munad
  • Bank of punased oad (konserv)
  • 150 grammi seeni marineeritud
  • Kolm küüslauguküünt
  • Kuus supilusikatäit majoneesi
  • Kaksteist oliivid, kivideta
  • Sool ja pipar (must)
  • 100 ml naturaalne jogurt

Marinaadi:

  • Poolteist supilusikatäit äädikat
  • Natuke keeva veega
  • Tl suhkrut

Kaunistamiseks:

  • ¼ granaatõuna

Ettevalmistus:

Kui te ei ole eriti koostisosa, kuid olete juba alustanud lõikamine salat seente, ärge kartke muuta retsepti veidi. Näiteks saate asendada majoneesi või hapukoorega, oliivid ja oliivid, või äärmisel juhul täiesti loobuma neist. Aga oletame, et teie külmik on täis olulisi tooteid, seega veenduge, et hakkimiseks keskmine paksus rõngad magus sibul ja seejärel marineerida see. Tee väga lihtne: täita köögiviljade keeva veega, lisada suhkur, veidi soola ja äädikat. Jäta umbes viisteist minutit.

Valmistada salat seente tuleks keedetud kalkuni filee. Liha ei olnud liiga lahja, veidi podsolite veega. Siis jahutatakse ja lõika kuubikuteks, pipart oma maitse. Nüüd võta küüslauk, puhastades seda terakest, lihvima press ja sõlmida segu majonees jogurti. Viimane võib olla ja loobuma selle retsepti ei ole eriti muutunud, ja tassi seened ei liiga valus.

Selleks ajaks, kui saab hakkama, vibu peaks juba marineeritud, nii tühjendada liigne vedelik ja kuivata hoolikalt. Liha segada küüslaugukastmes ja saadud mass panema sügav tassi kujul slaidid. Top rest trahvi riiv keedetud munad on nüüd levinud üle toidu oad, pre-ploomid koos mahla. Ta heitis peal sibularõngad ja keskus ehted - oliivid (eraldi neid noaga kahest osast). Lisa seened salat, pre-lõigata õhukesteks ringid. Nüüd alates jäänuseid majonees, kohaldatakse ilus tassi ja puista grid granaatõuna seemned.

Serveeri kohe lauale ei ole vajalik, Lase umbes tund külmas. Kui olete õppinud seda retsepti, näed ise, et toiduvalmistamise salat seente - absoluutselt ei ole raske, ja, mis kõige tähtsam, kiire ja mitte-koormav protsess.

Salat seente veinikastmes

See retsept on nii huvitav, et ta tegi selle põhjal tassi õigesti viitab originaal ja ebatavaline salat seened. Home "pärl" taldriku kaste see, mis on valmistatud kuiva veini ja sidrunimahl. Valgus ja mahlakad tassi seened saab teha igal ajal aastas, kui kõik tooted on saadaval ja taskukohane.

Koostis:

  • Kolm keskmise tomat
  • 300 grammi värskeid seeni
  • Sibul pirn
  • Jahvatatud musta pipart - näputäis
  • Üks väike porgand
  • Soola - oma äranägemise järgi
  • 150 ml valget veini (osta ainult kuiva)
  • Spl sidrunimahla
  • 25 milliliitrit oliiviõli
  • Värsked ürdid (petersell, till või)

Ettevalmistus:

Salat seente on parem osta suur noorte seened, mida tuleks väga hästi pestud ja lõigatud keskmise suurusega tükkideks. Kui teil õnnestub, suunata toidu pannil paksu põhja ja täitke kuiva veini omal äranägemisel, viska veidi meresoola ja musta pipart (või jahvatatud pipar). Lülita madalal kuumusel ja keetke tasasel tulel enam kui viisteist minutit, aeg-ajalt segades seda lusikaga. In the end, peaaegu kogu vedelik peaks aurustuda.

Võite kiirenemist oma salat seente, kuivatatud vürtsid - pune, köömned, kurkum - nad annavad talle mitte ainult iseloomuliku maitse, vaid ka nautida. Nüüd köögiviljad: porgandid puhastada rest, tomatid, lõika õhukesteks viiludeks, tükelda sibul ribadeks ja värskeid ürte peeneks hakkida. Liitu kaussi kõik koostisosad: tomatid, sibul, porgand, hautatud seened. Siis lisada salat seente värsket peterselli või tilli, valada sidrunimahla ja oliiviõli. Sega hästi ja saab kätte tassi lauale. Head isu!

Seenesalatit hapukapsa

Retsept tõenäoliselt pöörduda fännid lihtsat toitu ja marinaadid. Tahad teada, mis juhtub, kui sa ühendada kartulid, hapukapsas ja seened? Seejärel proovige süüa seda tassi.

Koostis:

  • 100 grammi suur seened
  • Nelja kartulid
  • Suhkru - maitsta
  • 250 grammi hapukapsast
  • Üks suur sibul
  • Provence'i ürte - vabatahtlik
  • Kaks või kolm supilusikatäit päevalilleõli lõhnavad
  • Paar oksakest peterselli
  • Roheline sibul

Ettevalmistus:

Pestud ja kooritud seened vajalik pikaajaline keema soolatud vees, lisades oma maitse pipar ja kuivatatud maitsetaimed Provence. Siis lõigata keskmise suurusega tükid ja kooritud sibul hakkida. Keeda kartulid "mundris", kui see on jahtunud, eemalda koor ja tükelda tema keskmise suurusega tükkideks. Kombineeri kõik tooted suurde kaussi, lisada kapsas, näputäis suhkrut ja vala aromaatne õli. Sega koostisained ja puista roog viilutatud rõngad värske sibul ja petersell.

Dish seened juustu ja õunte

Jagage teise retsepti salat seente, mis sobib kerge hiline nädalavahetusel.

Koostis:

Salat seente:

  • 150 g juustu tahes
  • Värsked seened - 300 grammi
  • Suur paprika
  • Lilla sibul
  • Kaks õuna
  • Üks oranž

Kastme:

  • Tl mett
  • 0,5 sidruni
  • Viie grammi sinepit

Ettevalmistus:

Retsept maitsev salat seente eriti sobilik neile, kes on omamoodi nende joonis ja tervis monitorid. See roog ei ole liiga kõrge kalorsusega ja tänu puu täis vitamiine. Nii valmistab ta ja unustada talvel külm!

Kui loputada seened, eemaldage film ja keeda neid vees lemmik maitseained, lisades ühe või kahe pressida soola. Siis äravoolu liigne vedelik, toode kordne kurn, ja kui see on kuiv, kuubikuteks lõigatud. Alates keset paprika, eemaldage seemned ja siis hakkida see ribadeks ja sibul - õhuke poolringrõngastega. Nagu juust, see ribadeks hõõruda riiv.

Kahte liiki õunad saab kasutada ettevalmistamisel salat seente, näiteks võtta ühe hapu roheline ja teine ​​punane magusam. Siis maitse tassi rohkem ebatavaline ja intensiivne. Niisiis, lõigatud puu väikesteks tükkideks, siis koorivad apelsinid, samamoodi tükelda need kuubikuteks noaga ja koor rest.

Jääb teha kaste: Paar sügavat piala sidrunimahl, sinep ja koor. Kõik komponendid nõusid üle salat kaussi ja vala kaste. Mitu korda segada koostisained, soovi korral lisada veidi soola ja hakkavad sööki.

Parandada oma toiduvalmistamise oskusi. Kas rohkem salateid odava alati müüa ja lihtsalt maitsev seened - seened. Loodame, et need retseptid aitab teil seda!