Pizza valmistamine: Itaalia laud on teie laual | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Pizza valmistamine: Itaalia laud on teie laual

Pizza valmistamine: Itaalia laud on teie laual

Sisu:

Paljud koduperenaised on mugav, kiire valmistada, rõõmsameelne ja väga maitsev roog. See pizza. Kunagi ammu muinasajal kreeklased ja roomlased hakkasid roogi leiva, see oli prototüüp kõikide nüüd tuntud kook avatud täitmine. See roog võib nimetada rahvusvahelise, sest paljudes riikides on keedetud omal moel, ja täna me vaatame oluline küsimus, kuidas valmistada erinevaid pizza retseptid.

Muidugi, seal on selline asi nagu klassikaline pizza. Põhilised koostisained tainas ettevalmistus: oliivõli või päevalilleõli, pärm, jahu, vett ja soola. Täidise jaoks saate valida ketšup või tomat, majonees ja erinevate juustudega. Kui sellest ei piisa, kasutage küüslauk, baklažaan, sibul, mustad oliivid, punane paprika, spinat. Samuti täiuslik kombinatsioon teeb erinevaid seeni, liha ja mereannid, pähklid ja maitsetaimed.

Ilmselt igaüks armastab seda tassi, sest see saab valmistada kiirustamist jäätmesaadused, ei ole eriti häiris, ja kiiresti süüa ise või oma pere ära toita. Seal on palju retsepte, ja mõned neist pakume hostesses.

Pizza Byudzhetnitsa

Koostis:

  • 350 grammi majoneesi
  • 250 grammi jogurtit
  • 3 muna
  • 10 grammi küpsetuspulber
  • 1 näpuotsatäis soola
  • 8 spl jahu
  • 1 keskmine sibul pirn
  • 40 milliliitrit oliiviõli
  • 100 grammi suitsuvorsti
  • 1 kurk
  • 1 värske tomat

Ettevalmistus:

Kõigepealt valmistada tainas. Selleks pead segada sügava kausi, kakssada viiskümmend grammi majoneesi, sama palju jogurtit, kolm muna, küpsetuspulber, näputäis soola ja jahu. Nüüd kõik on hästi segunenud. Vorst ribadeks lõigatud, soolakurk - õhuke ringid. Sibul lõika rõngad, tomati teha sama.

Kuju pizza hästi määritud oliiviõli ja vala tagasi tainas. TOP ettevalmistatud toorained. Saada pizza ahju viisteist minutit. Kõik tehtud!

Pizza Baby

Koostis:

  • 300 milliliitrit jogurt
  • 20 grammi kuivpärmi
  • 3 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 4 muna
  • 700-800 grammi jahu
  • 4 spl taimeõli

Ettevalmistus:

Sega kõik koostisosad ja segage tainast. Rulli see peab olema väga õhuke, et täita pärast täitmist oma maitse ja küpseta viisteist minutit. Pizza valmis!

Pizza vorst ja seened

Koostis:

  • 650 grammi jahu
  • 300 ml soojas vees
  • 3 muna
  • 20 grammi suhkrut
  • 1 näpuotsatäis soola
  • 70 ml taimeõli
  • 20 grammi kuivpärmi
  • 350 grammi juustu
  • 350 grammi salaami
  • 450 grammi seened
  • 2 suurt värsked tomatid
  • 1 pirn sibul
  • 1 kimp tilli
  • 1 kimp peterselli
  • 250 grammi ketšup

Ettevalmistus:

Ettevalmistamine algab tainas. Et alustada, Hinga sügavalt kaussi ja sõeluma jahu seal. Samuti vala klaasi veega, lisatakse pärm, sool, suhkur ja taimeõli. Klopi munad ja panna neid proovile. Nüüd mudima, kuni sile ja saata see külmkappi üheks tunniks.

Sel ajal, pese seened, puhastage neid naha ja lõika õhukesteks viiludeks. Sibul puhastada, lõigatakse õhukesteks ringid. Kõva juust rest, salaami lõigatud väikesteks kuubikuteks. Lõigatud tomatid rist, kalla keeva veega ja puhastage nahka, lõigatakse ringid. Kuumal pannil taimeõli panna sibul, siis seened. Hautada koos kuldpruuniks.

Nüüd tagasi test. Puista lauale jahu, lamas pool saadud tainas ja rulli all oma vormi küpsetamiseks. Levitage ketšup peal, ja siis pane seened ja sibul. Nüüd, pane tomatid ja vorsti. Puista hakitud maitsetaimi ja riivitud juust. Küpsetusaeg - pool tundi ahjus kuumutatud 150C. Nõu on valmis!

Havai pizza

Koostis:

  • 300 grammi pärmitainas
  • 50 grammi tomatipastat
  • 100 g Parmesan
  • 150 grammi sinki
  • 150 grammi konserveeritud ananassi
  • 1 pirn sibul

Ettevalmistus:

Ham tuleneb film ja ribadeks lõigatud. Hööveldatud parmesani nuga suurtes helbed. Sibul, koorida ja lõigata ringid. Ananassi tsükkel lõigati väikesteks kuubikuteks. Ettevalmistatud taignale mustamine tomatipasta. Kata juust, siis sink. Nüüd lagunenud sibularõngad, ananass kuubikuteks. Pizza küpsetatakse ahjus kakskümmend minutit 200 kraadi. Nõu on valmis!

Pizza "Roman"

Koostis:

  • 500 grammi tainas
  • 50 milliliitrit oliiviõli
  • 3 suurt sibulat sibulad
  • 400 grammi värskeid tomateid
  • 250 grammi konserveeritud paprika
  • 100 grammi anšoovis filee
  • 13-15 oliivid

Ettevalmistus:

Et alustada reheat ahi 220 kraadi. Pärast õlitatud ahjuvormi. Ettevalmistatud tainas pannakse vormi ja tõstke serva nii, et saada väike riff. Nüüd pane väike keedupott tulekahju, kuumutatakse ja viiskümmend milliliitrit oliiviõli. Panna viilutatud rõngad sibul ja küpseta see madalal kuumusel pehmeks. Sel ajal, pese tomatid, pane pannile ja hoida soojust veel kaks minutit.

Saadud segu jagunevad pinnal tainas. Ribadeks lõigatud ja marineeritud paprika panna tomati kiht. Nüüd teil on vaja puhastada anšooviste, lõika need vertikaalsed pooleks ja pane peal, mistõttu võrega muster. Oliivid lõigata pooleks ja pane pooleks vahel anšoovised. Peal kõik valada ülejäänud oliiviõli. Roman pizza cooking aeg - umbes kakskümmend minutit, kuni tainas hakkab pruun. Nõu on valmis!

Retseptid ja hulgaliselt sorte pizza nad ise iga rahvas. Ja eksootilised ja gurmeerestoran, luksus, gourmet. Püüa süüa neid, mitmekesistada oma igapäevaelu tabelis, sest see on huvitav ja väga maitsev! Ärge kartke eksperimenteerida koostisainete Täidise tainas, kujundada kook ise. Head isu!