Pannkoogide retseptsioon tärklisel | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Pannkoogide retseptsioon tärklisel

Pannkoogide retseptsioon tärklisel

Sisu:

On mitmeid viise cooking pannkooke. Eriti hinnatud retsepte, kus kasutatakse tärklist osutatakse.

Tuginedes saadud tärklise õhuke, krõbe ja väga maitsev pannkoogid.
Tagasi sisu

Me vajame

Et pannkoogid toiduvalmistamise protsessi see retsept on kiire, valmistada ette järgmisi koostisosi:

  • Kana Munad - 3 tk.,
  • Jogurtit - 1 tass;
  • Tärklis - 9 -11 tuntud. L.;
  • Soola ja suhkrut maitse;
  • Päevalilleõli - 2 spl.;
  • Söögisooda - L., 0,5 h.
  • Äädikas - 1 tl..

Samuti vastavalt retseptile, siis peaks koostama järgmised seadmed:

  • Kaussi;
  • Sõela;
  • Pan:
  • Plaat;
  • Sebima;
  • Lusikas;
  • Pan;
  • Kulp;
  • Köök Potholder.

Tagasi sisu

Valmistamine tainas

Esimene samm on võtta jogurt ja jäta tunniks lauale. See on vajalik selleks, et saada õhuke pannkoogid, nii et tainas levib pann soojal hapendatud piimatooted on palju parem.  Selle aja jooksul, peate valmistada sööki. Vastavalt meie retsept peaks olema peeneks jahvatatud ja kõrgeima palgaastme. Toimeaine on hoolikalt läbi sõela kaussi. Seda tuleb teha nii, et jahu oli klompideta ja tolmu, samuti rikastatud hapnikku. Selle tulemusena, siis on lihtsam segada tainas ja seega selle kvaliteeti korda parem.

Järgmisena võtab muna ja haamriga neid pannil. Seejärel lisage lusikaga oma soola ja suhkrut. Pärast seda, alustada vihtlemine kõik koostisosad käe sebima. On oluline, et saada ühtlane mass ning hoolitsevad selle eest, et soola ja suhkrut ning lahustunud. Kui see on saavutatud, hakkavad tasapisi vala pannile jahutati jogurt, see ei ole enam sebima sebima segu.

Nüüd, vastavalt meie retsept algab sarja add sooda. Aga ärge kiirustage kohe kalla pannile, eelnevalt kustutada seda äädikat. Selleks võtab teelusikatäis, valage see vajaliku koguse sooda ja äädika tilguti ülevalt. Siis, kasutades mängu, segage mullitamine segu. See võimaldab sooda põhjalikult äädikaga immutatud. Seejärel saate lisada need koostisosad taignaks. Kindlasti segage kõik koostisosad on pot sebima põhjalikult.

Niipea saab teha segu homogeenne, jätkake Lisaks tärklist. Meie retsept annab talle uinumine tainas väikeste portsjonitena. Ideaalis võiks lisada tärklis spl. Oluline on magada pärast iga partii segu põhjalikult sebima segu, tehes jõupingutusi tagamaks, et see ei olnud moodustatud tükid. Tuleb märkida, et meie retsept ei kasuta jahu asemel tärklis see kehtib ka siin. Seetõttu ei ole vaja lisada sellise koostisosa tainas.

Kui kõik tärklis täidetakse pannil, lisada supilusikatäis taimeõli. Pärast seda, segatakse hoolikalt tainas, et saada ühtlane konsistents.

Tagasi sisu

Küpsetamine pannkoogid

Nüüd olete valmis küpsetada pannkooke tärklise. Võtke pann ja asetage see üle keskmise soojuse. Oota, kuni see on hea põletada ja seejärel määrige seda taimeõli, kasutades improviseeritud seadmed. Siis võtab kulp ja kirjuta see tainas. Pärast valada keskelt potid, kerides, levitada õhuke kiht pannkoogid segu.

Prae pannkook vajadust esimene pool ja siis teine. Oluline on oodata, kuni alumise osa saavad kuldse värvi. Seejärel spaatliga, kiiresti Flip pannkook teisele poole. Pange tähele, et see roog on keedetud väga kiiresti, nii et ole ettevaatlik, et ta ei põlenud, ja igal juhul ei eemalduda plaat Bole kui 1 minut.

Kui pannkook kergelt pruunistunud mõlemal küljel, eemaldage see pan tabeli abil inventuuri. Murdke see kohe ettevalmistatud nõu. Ei saa oodata, kui esimene katse jahtuda ja rakendage ülejäänud teda. Teeb bold mäe, pannkoogid ilma zapoteyut ja mitte toores.

Serveeri roog peaks olema kohe pärast valmistamist. Neid saab panna plaadi koor, hapukoor, mesi või moos. Võite murrab neid liha või puu täitmine. Võite kasutada kodujuust suhkru ja vanilje. Nautige maitset
Tagasi sisu

Kasulikke näpunäiteid

Võtke teadmiseks need olulised ja kasulikud soovitused:

  • Kui te soovite tärklise pannkoogid osutus väikeste aukudega, siis lõpus cooking, lisada taigna veidi keeva veega.
  • Pärast esimest pannkook on valmis, siis kindlasti saada isegi enne taigna kulp, hoolikalt segada selle konsistents on ühtne.
  • Et toiduvalmistamise protsessi toimus ilma probleemideta kasutada seda erilist pan mis on spetsiaalne kate ja madala kaitserauad. See on mugav flip pannkoogid, ja nad ei põle.
  • Kui protsessi partii pannkoogid märkad, et taigen oli paks, lisada see väike jogurt, seejärel segatakse põhjalikult sebima.

Meie retsept hõlmab toiduvalmistamise umbes 12-14 pannkooke, nii et kui soovite küpsetada tassi vähe inimesi, siis arvu suurendada koostisosad paar korda, kuid kindlasti jälgida osakaal.