Kuidas korrektselt ja maitsev valmistada zrazy? | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Kuidas korrektselt ja maitsev valmistada zrazy?

Kuidas korrektselt ja maitsev valmistada zrazy?

Tänapäeval cooking on suur hulk retsepte valmistamiseks zrazy. Nad on valmistatud liha, kala ja köögivilju. Ja kuidas täpselt kokk zrazy, kuid nii, et nad on rahul kogu oma pere, kirjeldame allpool.

Zrazy liha

Koostis:

  • 500 gr. Tahes hakkliha
  • 4 spl. Spl jahu
  • 10-12 kartul
  • 2 muna
  • 2 sibulat
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kui pann taimeõli, praadida hakitud sibul kuldpruuniks. Lisada sibul hakitud, pipar, sool. Prae 15 minutit. Koori kartulid, pese ja keeda soolases vees pehmeks. Järgmine, kartulipüree, lisada 2 munakollast, jahu, sool ja segatakse põhjalikult. Alates saadud kartuli tainas, teha kook keskel, mis näevad natuke liha ja toppings zaschepit serva. Et kartulid ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy kartulid liha, praetud pannil taimeõlis kuldpruuniks. Zrazy liha - valmis!

Head isu!

Zrazy kartuli seente

Koostis:

  • 500 gr. Seened (värske)
  • 10-12 kartul
  • 3 spl. Spl võid
  • 2 sibulat
  • 4 spl. Spl jahu
  • 1 muna
  • 3-4 küüslauguküünt
  • 1 kimp peterselli
  • Taimeõli
  • Jahu (helbed)
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kui pann, lisades võid, praadida sibul, kuldpruuniks. Seened pesta, hakitud ja seejärel lisada juba röstitud sibul sibul. Prae umbes 15-20 minutit - kuni keedetud seened. Vahepeal tükelda küüslauk, või jätke kaudu chesnokodavku ja seejärel saata see seeni. Koori kartulid, pese ja keeda soolases vees pehmeks. Järgmine, kartulipüree, lisada see 1 munakollane, jahu, sool, hakitud peterselli ja segatakse hästi. Alates saadud kartuli tainas, teha kook keskel, mis näevad natuke seene täidis ja zaschepit serva. Et kartulid ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy kartulid liha, praetud pannil taimeõlis kuldpruuniks. Zrazy kartuli seente - valmis! Serveeri koos hapukoorega.

Head isu!

Zrazy liha muna

Koostis:

  • 500 gr. Polstrite (ükskõik)
  • 4 muna
  • 2 sibulat
  • 1 kimp peterselli
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Et valmistada zrazy hakkliha, see peab olema pipar, maitsesta soola ja lisada praetud taimeõlis, peeneks hakitud sibula. Keeda munad ja lõika kuubikuteks. Lisada munad hakitud peterselli. Alates hakkliha vormi pastillid, peopesasuurune rulli jahu. Iga kook panna täidis sibulat ja muna ning seejärel zaschepit serva. Saadud zrazy hakkliha, praetud pannil taimeõli, et isuäratav kooriku. Zrazy liha muna - valmis!

Head isu!

Zrazy juust

Koostis:

  • 500 gr. Kanaliha
  • 2 sibulat
  • 200 gr. Kõva juust
  • 2 muna
  • 1 spl. Lusikas majonees
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kana pesta, kuivad ja seejärel hakkima. Pepper, sool. Lisa saadud täidis muna ja segatakse põhjalikult. Bow lihvima ja praadida pannil koos taimeõli kuldpruuniks. Peenriiviga rest juust, ja seejärel segada majoneesiga. Alates hakkliha vormi pastillid, peopesasuurune rulli jahu. Iga kook panna täidis juustu ja seejärel zaschepit serva. Saadud zrazy liha ja juustu, praetud pannil taimeõli, et isuäratav kooriku. Zrazy juust - valmis!

Head isu!

Zrazy liha seente

Koostis:

  • 600 gr. Polstrite (ükskõik)
  • 500 gr. Värsked seened
  • 100 gr. Riivsaiaga
  • 3 spl. Spl võid
  • 2 sibulat
  • 50 oz. Piim
  • 1 kimp peterselli
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Hakkliha soola ja pipraga, seejärel lisage leivapuru, eelnevalt leotatud piima. Pepper, sool ja segatakse põhjalikult. Roheliste peeneks hakitud ja lisage täitematerjaliks. Hakitud sibul ja praadida pannil koos taimeõli kuldpruuniks. Seened pesti ja lõigati väikesteks kuubikuteks. Kui sibul pruunistunud lisada seened ja prae 15-20 minutit, kuni keedetud seened. Pepper, sool. Alates hakkliha vormi pastillid, peopesasuurune rulli jahu. Iga kook panna täidis seened ja siis zaschepit serva. Saadud zrazy liha ja seened, praetud pannil taimeõli, et isuäratav kooriku. Zrazy liha ja seened - valmis!

Head isu!

Zrazy kapsas

Koostis:

  • 10 kartuleid
  • 400 gr. Hapukapsas
  • 1 muna
  • 4 spl. Spl jahu
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Koori kartulid, pese ja keeda soolases vees pehmeks. Järgmine, kartulipüree, lisada see 1 munakollane, jahu, sool ja segatakse põhjalikult. Alates saadud kartuli tainas, teha kook keskel, mis näevad natuke hapukapsa ja zaschepit serva. Et kartulid ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy kapsas, prae pannil taimeõli kuldpruuniks. Zrazy kapsas - valmis! Serveeri koos hapukoorega.

Head isu!

Zrazy kartul muna

Koostis:

  • 10 kartuleid
  • 6 muna
  • 1 kimp rohelist sibulat
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kartul on puhas, loputada ja keeta, ilma lõikamine kuni pakkumise. Jahutati Riivi kartulid ja lisada see 1 muna. Segada hoolikalt. Ülejäänud munad keedetud ja lõika väikesteks tükkideks. Roheline sibul peeneks hakkida ja lisada munad. Pepper, sool. Alates saadud kartuli tainas, teha kook keskel, mis näevad natuke täitematerjaliks muna ja roheline sibul ja zaschepit serva. Et kartulid ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy muna, praetud pannil taimeõlis kuldpruuniks. Zrazy kartuli ja muna - valmis! Serveeri koos hapukoorega.

Head isu!

Zrazy manna

Koostis:

  • 500 gr. Veiseliha liha
  • 350 gr. Manna
  • 1 liiter piima
  • 2 muna
  • 100 gr. Või
  • 4 spl. Spl jahu
  • Taimeõli
  • Leivapuru
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Bow lihvima ja praadida pannil taimeõli. Loomaliha Pulp pesu ja keeda soolases vees, kuni tehtud, siis hakkima. Et peenestatud liha lisada praetud sibul, pipar ja sool. Segada hoolikalt. Vahepeal, piim, lase keema, lisada või ja soola. Vala peene joana manna. Et valmis kulp, pärast jahtumist lisada munad ja segatakse põhjalikult. Alates manna teha kook keskel, mis näevad natuke täitematerjaliks liha ja zaschepit serva. Et manna ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy praadida pannil taimeõli kuldpruuniks. Zrazy manna - valmis!

Head isu!

Zrazy kartul liha

Koostis:

  • 10-12 kartul
  • 400 gr. Kanaliha
  • 2 sibulat
  • 4 spl. Spl jahu
  • 2 muna
  • 250 gr. Jahu
  • 1 munakollane
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kartulikoored ja keeda soolases vees. Kana ja keema, jahutatakse ja peeneks hakkida. Hakitud sibul ja praadida pannil taimeõli. Fry 10 minutit, kuni kuldpruun. Keedetud kartulid teha kartulipudru, sõita 2 muna, lisa jahu, sool ja pipar. Alates saadud kartuli tainas, teha kook keskel, mis näevad natuke täitematerjaliks liha ja zaschepit serva. Et kartulid ei jääda käed - rulli kook jahu. Saadud zrazy kartul hakkliha, pane küpsetusplaadile määritud õli ja määre munakollane, ja ilus kuldpruun. Zrazy küpsetatud ahjus 15 minutit. Zrazy Potato liha - valmis!

Head isu!

Kala zrazy

Koostis:

  • 500 gr. Kalafilee
  • 2 sibulat
  • 5 muna
  • 100 gr. Jahu
  • 4 spl. Spl võid
  • 100 gr. Riivsaiaga
  • 50 ml. Piim
  • Taimeõli
  • Jahu
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Loputa kalafileed ja kuiv, ja siis hakkima. Sama on tehtud sibul, seejärel lisage see kalahakklihast. Riivsai valada piima, ja siis ta pehmendab - lisada kala. Aastal tulemuseks magusaid lisage 1 muna, pipar-sool ja segatakse põhjalikult. Ülejäänud 4 muna keedetud ja hakitud. Autor munad lisada või ja soola. Alates saadud hakkliha kala, teha kook keskel, mis näevad natuke muna täidis ja zaschepit serva. See kala ei jääda käed - rulli kook jahu. Siis Zrazy pannile ja praadida taimeõlis, et isuäratav kooriku. Kala zrazy - valmis!

Head isu!