Kook juustu: maitsev, õrn, mahlane | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Kook juustu: maitsev, õrn, mahlane

Kook juustu: maitsev, õrn, mahlane

Sisu:

Nii et võite olla vaja - inspiratsiooni, originaal retsept või abistamist uute nõusid - kõik võib leida sellel veebilehel. Eesmärk on toetada nii noorte kui ka kogenud armukest, ta suunab, julgustab, edendab ja parandamine kulinaarse võimeid iga kokk. Sa tahad süüa hapukoort kook - pole probleemi! Siit leiad palju nõuandeid ja erinevaid variatsioone see magustoit. Ja põhjal asjaolu, millele taldrik peatada, vali sellele sobiva kreemi: kohupiim, keedetud, marja, mis põhineb kondenspiim või muu. Nüüd sa ei pea kerida kulinaarse juhendid, sest see on kõik, alustades suupistetest ja lõpetades kõige omapärasema puhkus roogasid.

Sweet - kommid, šokolaad, kook - kindlasti teha elu "maitsev" ja rõõmsameelsed. Seetõttu hetked elukogemusi, hassles või probleeme tööl, paljud naised, teismelised ja isegi esindajad tugev pool inimkonda on hakanud saada kaasatud magustoidud. Kui see tõstab meeleolu, siis miks mitte? Peaasi - jälgida kesktee ja lõpetada õigeaegselt, et mitte haiget näitaja. Muidugi, maiustused säästa mitte ainult mõõnaperioodidele, need aitavad tähistada teise võidu või näiteks sünnipäev. Selliste rõõmsameelne ja rõõmsa sündmuste pead sa valmistama midagi erilist. Pakume retsept õrn kreemjas kohupiimakreem, mis sobib mis tahes kooki.

Hapukoor kodujuustu

See on rohkem kui lihtne retsept keerulise magustoit. Mis siis, saate kokk väga mahlane ja pakkumiste hapukoor ja toorjuust, mis sobib mitte ainult immutamiseks koogid, vaid ka koogid, eclairs. Lisa see mõned värsked või kuivatatud puuviljad - banaanid, õunad, kuivatatud aprikoosid, ploomid - ja saada täiuslik hommikusöök, energiat kogu päeva.

Koostis:

  • 400 grammi juustu kodu või pood
  • Suhkru - maitsta
  • Kolm supilusikatäit hapukoort
  • Pakendi vanilliin

Ettevalmistus:

Kui teil on blender või mikseriga, kasutada ühte neist seadmetest - kasuta seda piitsutama lopsakas ja paks koor on palju lihtsam. Vastasel korral alustada ettevaatlikult hõõruda kodujuust kahvliga trahvi raasuke. Vanilliini Kushanov anda eriline maitse ja iseloomuliku maitse. Mõned lisada sidruni või apelsinikoore, mis on ka üsna isuäratavad.

Lähme tagasi toiduvalmistamiseks. Niisiis, pane need koostises koostisosad kaussi või blender kaussi ja sega hästi mitu korda. Kui soovite koor tuli välja väga magus, võtab palju suhkrut - neli või viis supilusikatäit. Valmistoode tuleb esmalt nõudnud seetõttu Kirjuta see külmkappi mõneks ajaks. Soovi korral sisestage mõned värsked marjad. Sel ideaalne vaarikad, maasikad või sõstrad.

Nagu näete, retsept on väga lihtne - lihtsalt äri ja piits mõned koostisosad. Ettevalmistamine koor võtma vähemalt aega. Kuigi ta nõudma, küpsetada biskviit kook, jahutatakse, lõigatakse pooleks ja seejärel määri hapukoor, kodujuust kaalu ja pitsat. Keset magustoit saab lisada virsikukonservide või ananassi. Aga suvel, muidugi, see on parem kasutada ainult värskeid marju ja puuvilju. Ja saada rõõmu ja täiendada keha hädavajalikku vitamiine.

Kodujuust "Zest" sidruni

Kui te otsustate küpsetada hapukoorega kook oma pere, kuid ei tea, mida koor on parem teda kiirenemist, mõistma seda retsepti. See on väga lihtne ja arusaadav, nii et isegi kui sa ei ole aega toiduvalmistamiseks ei ole viivitada magustoit. Lihtsalt osta supermarket valmis koogid ja sebima blenderis kodujuust. Mis minimaalse pingutusega lõpuks saada kõige rõõmu.

Koostis:

  • Pool kilogrammi madala rasvasisaldusega kodujuust
  • 400 ml koort
  • Kaks sidrunid
  • 15 grammi suhkrut
  • Tl želatiini

Ettevalmistus:

Retsept teeb uskumatult maitsev koor, mis parandab maitse absoluutselt mingit kooki, näiteks on biskviit või saia. Seekord asemel hapukoor kasutatakse, võtke lihtsalt paks, muidu halb vzobyutsya tooted, mis on tingitud massi levib. Nagu želatiin, on soovitatav osta kohe toode, mis ei vaja leotada pikka aega lahustamiseks, mis säästab aega.

Noh, alustame? Kõigepealt valada suhkru juustu koostisosad ja puder kahvliga. Seejärel eraldi kausis pigistada sidrunimahla, särtsakus ja hõõruda väike riiv. Et maitse kreem ei osutus liiga tugev, ei lisa liiga palju vilja koor - ainult üks või üks ja pool supilusikatäit. Nüüd ühendada ühe pot kõik eespool koostisosad, samuti koor ja sega kõik hästi.

See oli omakorda želatiin: täitke see veega ja lase seista umbes 3-4 minutit, sõltuvalt sellest, mida toote ostsite. Kui see paisub, äravoolu liigne vedelik ja asetage kausi ahju, muutes väga vähe leek. Cook, segades pidevalt, kuid ei lase keema. Kui želatiin on lahustunud ja tekib saada ühekordse lülitage põleti ja lase jahtuda seda. Saadud mass on järkjärgult väikese veejoa kirjutage kohupiim ja koor koore pärast whisk segaja või spetsiaalse velje, töötamise altpoolt ülespoole.

Valmistoode ei ole soovitatav kohe alustada äri, see määrima koogid. Kreemi tuleb nõudis ja saatke see külmkappi pooleks tunniks ja eelistatavalt 60 minutit. Kui olete otsustanud teha puu kook, võite lisada veidi kodujuust marjad, banaanid, apelsinid või kiivi. Nad tassi rohkem mahlane ja maitsev küllastunud. Head isu!

 Apelsini ja sidruni toorjuustu

Kui te ei ole valmis eelistavad võlusid ja klassikaline kombinatsioon, regulaarselt hapukoor suhkruga ja kohupiima. Aga fännid puu- saavad järgmise retsepti, mis sisaldab apelsinid, sidrunid ja sukaad. Et mitte kulutada köögis liiga pikk, siis kindlasti osta kohe želatiini lehed või kotid.

Koostis:

  • Pakend rasva hapukoor
  • 350 grammi kohupiima
  • 100 milliliitrit värske apelsinimahl
  • 20 grammi želatiini (umbes 10-13 lehed)
  • ½ sidruni
  • Suhkrustatud - 50 grammi
  • 100 milliliitrit soojas vees
  • Tuhksuhkrut - 150 grammi
  • Vanilje - nõudmisel

Ettevalmistus:

Kreem tuli välja rohkem pakkumisi, ei piisa lihtsalt lihvima juust kahvliga. Kui teil on blender või mikseriga, parem kasutada neid köögitehnika, muidu pakutakse koostisosa miss läbi hakklihamasin mitu korda. Seejärel valage see tuhksuhkruga, lõika väikesteks kuubikuteks sukaad ja riivitud sidruni ja apelsini koor. Viimast saab lõigata peenikesteks ribadeks.

Nüüd aga sisestada kahte liiki värskelt pressitud mahla. Mõned lisada nektarid Valmis osta, kuid nad olid täis emulgaatorid ja värvid, nii et see on parem, muidugi kasutada naturaalset mahla. Pange lehed želatiini madalasse ja katke veega. Siis kuumutage saadud vedelik väike tulekahju, pidevalt tööd lusikas. Kui toode on täielikult lahustunud, kalla koor. Lõpus lisada hapukoor, vahustatud homogeenne mass lopsakas tuhksuhkrut ja vanilli ja paar korda asjad segamini. Voila, roog on valmis!

Pirn koor

Selleks, et mitmekesistada oma kulinaarsed notsu pank, pakume teisele retsepti maitsev koor ilma koor, mis sisaldab piima. Ebatavaline maitse ja aroomi roog annab pirnipüreega. Koos sukaad ja vanilje selgub tõeline meistriteos. Toitu saab kasutada mitte ainult immutamiseks koogid, vaid ka süüa hommikusöögiks. See on suurepärane algus päevale.

Koostis:

  • 120 milliliitrit piima
  • 300 grammi kohupiima
  • Suhkru - kaks või kolm suurt lusikad
  • 15 grammi pirnipüreega
  • Kaks pressida vanilje
  • Chocolate - nõudmisel

Ettevalmistus:

Esiteks, sa pead üles soojendada veidi piima, kuid igal juhul ei keeda. Siis vala koostisosad kaussi blender, valada siin ei ole liiga paks kohupiima, paar pressida vanilli, suhkru või jäätumist ja puuviljapüreed. Kui sa tahad teha šokolaadi maitseaine, rest poole plaadid piima või must toodet. Klopi kõik koostisosad koore paks ühtlane mass.

Mõned koduperenaised, esimest korda, kasutades seda retsepti, ei saa arvutada piima, nii et koor liiga vesine. Selle parandamiseks lisada veidi juustu või sisestage eelnevalt leotatud želatiini lehed (üks või kaks supilusikatäit). Nüüd promazhte koogid ja Lase kook. Kui jätsite natuke kreemi, ehtida suhkrustatud puuviljad, pähklid või rosinad ja teenida lapse hommikusöögiks.

Pihustada magustoiduks alati osutus maitsev, mäletan mõned reeglid. Esiteks, osta hapukoor - see on tihedam ja kasulik. Kui kasutate poest ostetud toitu, pane see marli ja koormuse massi mõne tunni jooksul. Teiseks, alati pühkida juust läbi sõela või jätta see läbi hakklihamasin, siis kaalu tulevad palju magusam. Sa tahad anda Kiehtovuus tassi? Sisesta näputäis vanilli või sidrunikoor. Ja mis kõige tähtsam - teha juustu kreemikook naudinguga ja hea tuju.