Ja piknik on hea piknikule ja buffet lauale | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Ja piknik on hea piknikule ja buffet lauale

Ja piknik on hea piknikule ja buffet lauale

Pirukad, liialdamata nagu kõike. Esiteks, nad on erinevad, nii et nad saavad rahuldada igale maitsele. Teiseks, pirukad - see on maitsev. Kolmandaks, nad kaunistavad iga tabeli. Lõpuks see leiutis inimkonna suupiste kook, on asjakohane tahes puhkus.

Aga need on eriti hea koogid reis, näiteks piknik. Muidugi, pearoog juures Piknik - kebab. Aga kui see on keedetud, see võtab aega, ja ma olen näljane niipea kui hinnaline milline oli väga lähedal. Sellises olukorras maitsev suupiste kook, retsept, mis (mitte üks), siis me kindlasti pakkuda, võib olla väga kasulik.

Loomulikult ei saa ilma sellise kook ja buffet lauad. Mõnikord tüütu tavaline pidu, ma tahan, et see oleks põnev. Muide, kui te arvate, et Rootsi laud katta on palju lihtsam kui tavaline, siis on meil Teile pettumust. Aga kui sa kapten mõned nipid ja tean, milliseid kursusi on kõige sobivam sellise vastuvõtu, vastuvõttude osutub edukaks, ja õpid, kuidas valmistada laua liigsete raskusteta.

Ja veel üks väike kõrvalepõige. Tavaliselt enamiku ajast nõuab ettevalmistamist tainas. Nüüd on suurepärane võimalus muuta oma elu lihtsamaks. Näiteks, kui sa sätestatud, et valmistada suupiste kiht kook saab osta valmis selleks tainas. Valik suur, nii et sa pead tegutsema teaduslik meetod "oda". Varem või hiljem, kui otsustate oma lemmik vaade test, ja teie kook on alati täiuslik. Ainus nõu: parem osta pärmi lehttaignast - see on õrn ja ei pudene.

Juustu kook lehttaigna

Koostis:

  • 500 grammi pärmitainas mahvi
  • 5 pirnid
  • 5 sulatatud juustud
  • 5 muna
  • Soola, pipart ja muskaatpähklit maitse
  • Rohelus
  • 30-50 grammi oliiviõli

Ettevalmistus:

Sulata tainas, jaguneda kaheks tükiks ja pidurdamisel soovitud suurusega.

Peeneks hakitud sibul ja praadida oliiviõli kuni poolläbipaistev, cool. Sega röstitud sibul, riivitud juust ja munad, täitke soola, pipra, muskaatpähkli ja maitsetaimed.

Jaga poole küpsetamine tainas, siis täites. Kata ülejäänud tainas ja pigistage servad. Pierce top mitmes kohas. Määrige sulavõi ja lahtiklopitud munaga. Küpseta 180 kraadi juures kuni (umbes 40 minutit). Snack toorjuustukook on valmis.

Märkus:

See on põhiline retsept. Täitematerjaliks saab muuta oma maitse järgi. Siin on ideaalsed suvikõrvits, paprika (ilus kuubikud punane, kollane, roheline). Läheb hästi see täitematerjaliks, suitsutatud rinnakorv. Väike tükk lõika kuubikuteks ja praadida sibul. Kui kasutate neid toidulisandeid, veidi vähendada peamine koostisosa.

Layer kook kapsas

Koostis:

  • 500 grammi pärmitainas mahvi
  • 400 grammi kapsa
  • 100 grammi peekonit
  • 3 keedetud muna
  • 1 sibul
  • 1 porgand
  • Oliiviõli (või või), või
  • Soola ja pipart maitse järgi
  • Rohelus
  • Sidrunimahl

Ettevalmistus:

Kapsad peeneks hakkida ning vala keeva veega. Recline sõelale. Prae kuumas õlis, peekon, sibul ja porgand, lisada kapsas, sool ja pipar (ükskõik vürtse, mis sulle meeldib) ja küpseta kuni valmis. Puista sidrunimahl ja maitsesta ürtidega. Lisa täidis hakitud keedetud munad.

Pre sulanud tainas kaheks iga rullima. Aseta tainas küpsetuspaberiga kihti, ülemine levitada täidis, katab teise reservuaari. Püstised mitmes kohas, harja lahtiklopitud munaga. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Snack kook on valmis.

Lehttaignas kanamaks

Koostis:

  • 500 grammi pärmitainas mahvi
  • 300 grammi kanamaks
  • 1 sibul
  • 1 väike porgand
  • 1 väike õun
  • Sool, pipar, muskaatpähkel
  • 30 milliliitrit brandy
  • 50 grammi võid

Ettevalmistus:

Töödeldud kanamaks praadida pannil soojendada hästi 3 minutit ja pane taldrikule. Samal pan praadida hakitud sibul ja porgand, seejärel lisage Õunaviilud pannile ja maksa hautis kokku kuni valmis. Lõpus lisada soola, vürtse ja brändit. Cool ja segu saamiseni.

Külmutatud ja sulatatud tainas lõigata väikesteks pallideks, rullima ja keset iga kook panna täidis. Moodustavad väikese pikliku kooki. Lay küpsetusplaadile (mitte väga tihedalt), harja lahtiklopitud munaga. Küpsetada 180 kraadises 15-20 minutit. Sa osutuvad isuäratavaid kooke on tillukesed, nagu nad ütlevad ühe hammustada.

Märkus:

Kuna vaba aega, võite küpsetada suur kook täitematerjaliks (suupiste), kuid väike koogid buffet laua sobivam.

Loominguline lähenemine protsessi cooking võimaldab iga omanik tulla suupiste kook täidised, sest erinevused on praktiliselt ammendamatu..