Homemade vahvlid - retsepti unustatud raviks | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Homemade vahvlid - retsepti unustatud raviks

Homemade vahvlid - retsepti unustatud raviks

Sisu:

Omatehtud vahvleid - peaaegu unustatud delikatess. Me oleme nii rikutud kaasaegse kondiitritööstus, me ei mäleta maitse tõeline kodus valmistatud vahvleid. Aga süüa neid lihtsalt piisavalt - see sooviks. Siin on retsept kodus valmistatud vahvlid ja pakume. Või pigem, isegi mitte üks retsept, kuid mitu. Nii et valida!

Lihtne kodune vahvlid

Lihtsaim (põhi) retsept kodus valmistatud vahvleid. Selle põhjal saab süüa vahvleid mis tahes täitematerjaliks, korda neid koonuse või sarv, lisa koor, kondenspiim ja moosi.

Koostis:

  • Pakk margariin;
  • Voorus granuleeritud suhkrut;
  • 6 muna;
  • Pool kilo jahu;
  • Sidrunikoort;
  • Pool tl söögisoodat;
  • Piim (testida soovitud konsistentsiga).

Ettevalmistus:

Anname veidi sulanud margariin ja kergelt sebima see mikseriga. Seejärel lisage suhkur seda ja vahusta lopsakas viskoosne mass. Me eraldada munakollased alates valged ja koht kaussi vahustatud margariin. Beat uuesti. Siivilöidä jahu söögisoodat ja segada jätkates vispeldades muna-õli segu, lisada see jahu väikeste portsjonitena. Seejärel tainas on täis piima, kuni konsistents vintske viskoosne mass. Pärast lisamise vahustatud taigen preparaadist vahttahkisena valke ja segatakse õrnalt tainas.

Küpseta vahvlid elektrovafelnitse, podrumyanivaya mõlemale poolele. Serveeri koos mee, hapukoor, kondenspiim. Või lihtsalt süüa teed või kohvi.

Torud koor

Retsept vahvlid, valtsitud toru on palju variante. Enamasti täidisena vahvli torud kasutada võikreem või kondenspiima. Oleme teiega Täidise koor.

Koostis:

  • Pakk margariin;
  • Voorus granuleeritud suhkrut;
  • 5 muna;
  • Jahu (taignale soovitud konsistentsiga).

Sest koor:

  • Bank of kondenspiim;
  • Pakk võid;
  • Vanilliini.

Ettevalmistus:

Margariin soojendada, lisada suhkrut seda ning segage. Seejärel üritab juhtida munad ja vala sõelutud jahu, tagades järjepidevuse taina nagu pannkoogid. Küpseta vahvlid elektrovafelnitse kuldpruuniks ja lülitage sisse toru, kui nad on veel kuumad.

Et valmistada koor, kergelt vispeldades pehmendatud võid ja järk-järgult valades see kondenspiim, jätkuvalt sebima kuni koor hakkab kergesti eemalduda seinad köögitarbed. Lõpus piitsutamine lisada näputäis vanilli või rummi sisuliselt. Valmis koor pannakse toru abil kondiitritooted süstla või saia kotti.

Apple vahvlid

See retsept kodu vahvlid ei saa nimetada väga populaarne. Kuid Apple vahvlid, liiga, saab süüa ja teha väga lihtne.

Koostis:

  • Pakk margariin või;
  • Pool tassi suhkrut;
  • Cup jahu;
  • 4 muna;
  • Pool tl söögisoodat;
  • Pool klaasi sooja piima;
  • 300 g kooritud ja lõigatud õunad;
  • 50 g mandel;
  • Pool tl kaneeli.

Ettevalmistus:

Suhkur, võita margariin, ja siis, jätkates raputada, lisada muna segu. Me segada sõelutud jahu ja söögisooda, kaneel ja jahvatatud mandlid. Vala jahu õlis-muna segu ja segage tainast. Seejärel valage piim ja lisada kooritud ja peeneks hakitud õunad kuubikuteks. Cooking vahvlid elekrovafelnitse, podrumyanivaya mõlemalt poolt.

Koonused mutter sepitsus

Valik vahvel retsept kondenspiima. Püüame teha vahvlid täidisega koos mutriga sepitsus.

Koostis:

  • 100 g margariini või võid õli;
  • Pool tassi jahu;
  • 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 2 supilusikatäit kartulitärklist;
  • 2 muna;
  • 1 tl brändit;
  • Pool tassi koort.

Täidise:

  • Bank of kondenspiim;
  • Cup hakitud pähklid.

Ettevalmistus:

Hõõru või suhkruga ja seejärel lisage see munakollased ja sebima. Järgnev lisa koor (10% rasva), kartulitärklis ja sebima jälle segaja abil. Pärast seda, pannakse sõelutud jahu tainas, brandy ja vahustatud tahkeks vaht munavalget. Segage tainast ja küpseta vahvlid kuuma vahvliraua.

Teine kuum vahvlid lülitage koonuse ja täitke täitematerjaliks. Et valmistada täidis kokk Bank (avamata!) Kondenspiim kolm tundi. Lase jahtuda, seejärel segada ja karamelliseeritud piima hakitud pähklid.

Šokolaadi vahvlid

Piisavalt huvitav variant valmistamiseks kodus valmistatud vahvlid šokolaadi kiht.

Koostis:

  • Pool tassi jahu;
  • 2 spl võid;
  • 2 supilusikatäit suhkrut;
  • 2 muna;
  • 1 tl piima;
  • Pool kotti vanillsuhkrut.

Täidise:

  • Šokolaadibatoon;
  • Klaas koor (20% rasva);
  • 2 tl võid,
  • 1 tl želatiini;
  • 2 supilusikatäit likööri.

Ettevalmistus:

Pane võiga kaussi, lisa sinna suhkur, piim ja munakollased. Beat kõik mikseriga viiakse ühtlane mass. Seejärel lisage sõelutud jahu segada vaniljesuhkur ja jätkuvalt sebima paar minutit. Munavalget on vahustatud paks tahke vaht ja seejärel lisage need tainas ja sega õrnalt. Kohe pärast valmistamist tainas küpsetada vahvlid podrumyanivaya mõlemalt poolt.

Täidise ligunenud želatiin ja anna see paisuda. Veevannis lahustamiseks šokolaad tükkideks murda ja võid. Soojendusega koor ja lahusta želatiin neid. Seejärel õli segu šokolaadimassi želatiini, lisades likööri segada ja lasti jahtuda. Valmis-jahutati vahvli mantel täite- ja voltimine kaks (nagu võileivad).

Vanilje vahvlid

Koostis:

  • 6 muna;
  • Mittetäielik tassi jahu;
  • 300 g kreemi (30% rasva);
  • 4 spl suhkrut;
  • 2 spl võid või margariini õlid;
  • Pakike vanillsuhkrut ja näputäis vanilje;
  • 1 tl taimeõli;
  • Pool tassi tuhksuhkrut.

Ettevalmistus:

Margariini pehmenevad ja hõõruda hõõguv. Seejärel jätkab hõõruda, lisada üks munakollased, kuni mass kasvab poole. Pärast seda segatakse suhkur, vanillsuhkur lisatakse naftat munaseguga, vala selle vahukoort, vala sõelutud jahu ja lõpus panime paksu vahu vahustatud munavalget. Eemaldage tainas külmkappi ja jätke sinna viisteist minutit.

Küpseta vahvlid nagu tavaliselt kaks kuni kolm minutit, podrumyanivaya mõlemale poolele. Tuhksuhkur segada vaniljesuhkur ja puista heldelt valmis jahutati vahvlid. Pakume maiuspala teed või kohvi või on töödeldud natuke suhkrut kakaod või piima.

Need on erinevaid võimalusi toiduvalmistamise vahvlid. Võite kasutada mistahes retsept või isegi tulla oma versiooni. Lõppude lõpuks, omatehtud vahvleid saab teha mis tahes täitematerjaliks, pannes neid kreemi või vahukoore või magus kondenspiim. Ja see on võimalik varieerida retsept, lisades taignale puuviljad ja marjad, kakao või riivitud šokolaadi, sidrunikoor, jahvatatud kaneeli või küüs. Lühidalt, siin, nagu lastesalmike kõik retseptid on hea - valida maitsele!

Nautige oma isu ja edu kulinaarse valdkonnas!