Beef Stroganoff - maitsev Sloveenia tass | EE.LadyJournal.eu
Kodu ja aed

Beef Stroganoff - maitsev Sloveenia tass

Beef Stroganoff - maitsev Sloveenia tass

Mis on böfstrooganoviks? See on populaarne roog, mis on valmistatud peeneks hakitud liha kastmes hapukoort. Täna vaatame mõned retseptid böfstrooganoviks.

Sealiha Stroganoff

Koostis:

  • 500 gr. Sealiha liha
  • 1 sibul
  • 200 gr. Hapukoor
  • 2 spl. Spl võid
  • 1 kimp tilli
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk böfstrooganoviks sealiha? Selleks, liha põhjalikult ja seejärel kuivatada ja ribadeks lõigatud. Kui pann taimeõli praadimiseks freesitud sibul. Kui pruunistunud sibul, pane see eraldi kaussi ja lisada sealiha pannile ja võid. Prae 5 minutit. Siis liha, lisada hapukoor, pipar, sool ja praetud sibul. Soojendatakse keemiseni. Stroganoff retsept sealiha, muidugi, nagu kõik koju! Enne serveerimist puista hakitud maitsetaimi.

Head isu!

Stroganoff maksa

Koostis:

  • 1 kg. Veisemaks
  • 1 sibul
  • 200 ml. Hapukoor
  • 3 spl. Spl võid
  • 1 spl. Lusikas jahu
  • Artikkel 0.5. Lusikad suhkrut
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Stroganoff retsepti maksa algab sellest, et maks on puhastada filmide ja lõika väikesteks ribadeks. Siis maksas suhkur, sool ja pipar. Sibul, koorida ja lõigata rõngasteks või poolrõnga. Kuumutatud pannil, pane või, seejärel lisage sibul. Prae 5-7 minutit. Lisa jahu ja hapukoor ja segatakse põhjalikult. Stroganoff maksa - valmis!

Head isu!

Böfstrooganov seened

Koostis:

  • 500 gr. Veiseliha liha
  • 1 kg. Seeni (seened)
  • 1 sibul
  • 250 gr. Hapukoor
  • 1 spl. Sinepi lusikas
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Cooking Böfstrooganov seened, algab sellest, et liha on pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks. Tabamine viilutatud liha, mis on ribadeks lõigatud ja praetud pannil taimeõlis kuni poole võrra. Seened lõigata viiludeks, tükelda sibul, seejärel praadida pannil. Siis on seente ja sibulaga, lisada hapukoor ja sinep. Segada hoolikalt. Küpsetamine tassi panna liha juurviljadega ja koht ahjus 15-20 minutit. Retsept böfstrooganoviks, saab valmistada ilma kasutamise ahjus.

Head isu!

Böfstrooganov seened

Koostis:

  • 500 gr. Vasikaliha
  • 300 gr. Seen
  • 2 sibulat
  • 3 spl. Spl võid
  • 250 gr. Hapukoor
  • 3 spl. Spl tomatipastat
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Et valmistada stroganoff vasikaliha liha loputada, keemiline tükkideks lõigata ja siis tabamine. Kuumutatud pannil, pane või ja prae vasikaliha ta. Hakkliha sibul ja prae pannil taimeõli. Seened lõika viiludeks ja lisada sibul. Prae 5 minutit ja seejärel lisada köögivilja koor ja tomatipasta, pipra, soola. Böfstrooganov seened - valmis!

Head isu!

Kana Stroganoff

Koostis:

  • 500 gr. Kanaliha
  • 1 sibul
  • 200 gr. Seen
  • 200 gr. Hapukoor
  • 2 spl. Spl võid
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kuidas kokk böfstrooganoviks kana? Sel kana peab pesema, kuiv ja seejärel ribadeks lõigatud ja praetud pannil taimeõli. Pepper, sool. Eraldi pannil taimeõli, praadida jahvatati sibul. Seened pesti ja lõika viiludeks ja seejärel lisage sibul. Fry juures 10 minutit, kuni valmis seened. Siis zazharku seened ja sibul lisada kana ja segatakse põhjalikult. Lisa koor ja lase keema. Kana stroganoff - valmis!

Head isu!

Stroganoff kalmaar

Koostis:

  • 500 gr. Kalmaar
  • 1 spl. Lusikas jahu
  • 1 sibul
  • 3 spl. Hapukoor
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Kalmaari pesti, lõigati väikesteks tükkideks ja siis tõrjuma. Pepper, sool. Kui pann taimeõli praadimiseks osakeste sibul, seejärel panna praadida kalmaari ja 5-7 minutit. Pärast seda, lisada koor ja segatakse praadida kuni keedetud kalmaar. Stroganoff kalmaar - valmis!

Head isu!

Böfstrooganov marinaadid

Koostis:

  • 500 gr. Veiseliha liha
  • 2 sibulat
  • 200 gr. Seen
  • 5 marineeritud
  • 500 ml. Koor
  • Taimeõli
  • Pipart, soola

Ettevalmistus:

Loomaliha Pesta, kuiv ja lõika ribadeks. Chop sibul, seened lõika viiludeks. Kurgid lõika kuubikuteks. Kui pann taimeõli, praadida sibul, seejärel lisage seened. Prae 5-7 minutit. Siis pane pannile veise- ja marinaadid ja koor järgida. Kustutada 10 minuti jooksul. Pepper ja soola maitse järgi. Böfstrooganov marinaadid - valmis!

Head isu!