Mitmed ja kasulikud retseptid Ducanei toidule | EE.LadyJournal.eu
Ilu ja tervis

Mitmed ja kasulikud retseptid Ducanei toidule

Mitmed ja kasulikud retseptid Ducanei toidule

Sisu:

Praeguseks Prantsuse dieet dietoloog Pierre Ducane on ehk kõige populaarsem maailmas. Põhimõtete kohaselt see dieet kaalust tähed - Sarah Jessica Parker, Penelope Cruz, abikaasa prints William, samuti tavalised naised. Tõhusust toitumine tõestanud oma enneolematu populaarsuse, palju positiivseid kommentaare. Per Dyukan - Prantsuse GP ravi hakkas arenema põhimõte võimsus, mis aitab rasvumise raviks, 1975. Aastal. Aastal 2000 avaldas ta oma raamatu "Ma ei saa kaalust alla", mille üksikasjalik kirjeldus toitumine, samuti sisaldab retsepte. Raamat oli kordustrükk mitu korda erinevates maailma riikides kulutada tohutu circulations.

Toitumine on väga tõhus, isegi kui tingimus, et ei ole raske ja agressiivne. Peamised tööpõhimõte toitumine - valkude tarbimist ja valgusisaldusega toiduained, vähendatakse miinimumini süsivesikute toidud. Dieedi on jagatud nelja etappi, millest igaüks sisaldab keelatud toodete ja fikseeriti, mida iseloomustab kestuse ja tegevuse kehal. Peamine eelis toitumine on vähene piiranguid summa kasutatud toodete söögi ajal. Lubatud tooted on üsna mitmekesine, mis võimaldab teil süüa erinevaid huvitavaid roogasid, vaheldusrikas retseptid. Peale selle lubasid kasutada väikest kogust soola, vürtse, kastmed, tärklis ja želatiin. Võite isegi kokk väljamõeldud sööki nagu salatid või tarrendis.

Phase Ducane toitumine

Dieedi on jagatud nelja etappi, mille kestus millest igaüks on arvutatud individuaalselt. Esimene etapp - kõige jäigem, see võib jääda mitte rohkem kui 10 päeva. Teine etapp tuge käigus tehtud esimene tulemus, kuid kolmas usaldusväärselt fikseerib. Neljas etapp toitumine ei ole piiranguid, kuid ainult mõned soovitused. Koos dieedi Prantsuse toitumisspetsialistid soovitavad teha põhilisi füüsilisi harjutusi või kõndida jalgsi iga päev, see kiirendab ainevahetusprotsesse organismis ja eemaldades rasvhapete hoiused.

Esimesed kaks ja põhireeglid toitumine - kasutada kliidalates kaer, ja mitte vähem kui poolteist liitrit puhast vett iga päev. Kaerakliisid on teravilja kest, sest see nad on hästi puhastatud sooled, normaliseerida tööd kogu seedesüsteemi, lõhustavad saadaval keha rasva ja pärsivad imendumist uutega. Aga kuidas kasulik vesi - on teada, et iga üks meist. Selle protsessi kaalukaotus on oluline säilitada normaalset toimimist organismis, selle puhastamine ja niiskuse küllastus.

1. Etapp: "Attack"

Kestus Selles etapis võib varieeruda 3 kuni 10 päeva sõltuvalt kaalu - arvu kilo, et sa pead viskama. Rohkem kui 10 päeva järgima esimese etapi toitumine ei ole soovitatav. Põhimõte esimese etapi - süüa ainult valgu toidud.

Lubatud:

  • Lahja kodulindude (kana, kalkun);
  • Munad;
  • Lahja sink, vasikamaks;
  • Liha kala ja mereannid;
  • Madala rasvasisaldusega piimatooted;
  • Sibul ja küüslauk;
  • Väike kogus soola, vürtse, äädikas.

Kõik muud tooted - leib, köögiviljad ja teraviljad, kaunviljad, suhkur, alkohol - ei ole lubatud süüa. Üks ei tohiks süüa rasvast liha (lamba-, veise-, sea-, vasika-, küülik). Päeval on vaja kasutada üht või kaks supilusikatäit kliid ja ärge unustage piisavalt vett.

2. Etapp: "Cruise"

See on teine ​​etapp dieeti, see koosneb vahelduvatest valku ja köögiviljade dieeti. Vaheldumisega toimub päevasteks päevast päeva, 3 päeva 3 päeva 5 päeva kuni 5 päeva. In päeva valgu süüa kõiki neid toite, mis esimese etapi toitumine. Kuid päeva süüa köögivilju kõik köögiviljad, välja arvatud tärkliserikkad (kartul), kaunviljad, teraviljad. See võimaldas kasutada želatiini ja tärklise adzhika ja ketšup, vürtsid, rasvavaba, kuiv vein. Kuid need toidud tuleks tarbida väikestes kogustes, päevas on lubatud kasutada ainult kahte eespool nimetatud toode. Arv kaerakliisid tuleks suurendada kahe või kolme spl

3. Etapp: "Binding"

Kolmas etapp toitumine eesmärk on tugevdada saavutatud tulemusi esimese ja teise etappi. Iga kehakaalu kilogrammi kohta, et te langenud, on 10 päeva kestuse kolmanda etapi. See samm on väga aeganõudev, kuid see on erinev rangetele nõuetele. Meil söövad kõik toidu esimese ja teise etappi, ning:

  • Puuviljad (va tugevalt magus - viinamarjad, banaanid, kirsid);
  • Sepik;
  • Pasta, teravili ja kartul - mitte rohkem kui kaks korda nädalas;
  • Kõva juust - mitte rohkem kui 40 grammi päevas.

Selle etapi dieeti, siis võib korraldada oma keha omamoodi "pühad", see võib isegi olla pidulik eine, kus saab endale lubada kasutada toidu ükskõik mida tahad. Kuid järgmisel päeval tuleb kulutada valgusisaldusega toiduained. Arv kliid suureneb 3-4 supilusikatäit päevas.

4. Etapp, "stabiliseerimis-"

See on viimane ja viimane etapp Ducane dieet, mis ei ole olulised piirangud. Toit saab süüa ükskõik mida tahad. Kuid üks kord nädalas on vaja korraldada heakskiidu valgu päevas, sealhulgas menüü eranditult tooteid esimese etapi Ducane toitumine. Kaerakliisid on vaja jätkuvalt kasutada kogu aeg, nad vähendada seeditav rasva toiduga. Seega see etapp toitumine võib täheldada kogu aeg!

Näited retseptid toitumine Ducane

Nii Ducane toitumine iseloomustab erinevaid kasutatud tooteid. Isegi ajal kõige range esimese etapi lubatud toidu saab teha huvitavaid ja maitsvaid toite, mida saab esitada mitte ainult igapäevase tabelis, kuid ka pidu. Ja sada ülejäänud etappidel toitumine, siis on võimalik kasutada peaaegu kõiki tooteid. Siin on mõned näited retsepte Prantsuse Dukan Dieet, järjestikku iga nelja faasi.

Retseptid faasi "Attack"

Selle etapi Dukan Dieet on nihet valgusisaldusega toiduained. Puudumine toidus rasvade ja süsivesikute viib lõikamise rasvhapete hoiused keha ja kaerakliisid tõhusalt puhastab sooled. Esimeses faasis toitumine võite tunda väsimust ja unisust, suukuivus, kuid see on täiesti normaalne tunne. Valgu tooteid saab keedetud palju erinevaid ja rõõmsameelne. Seda enam, et piirangute toidukordade arvu ja toidu ise ei.

Esimese kursuse: lihtne mereannisupp

  • Te vajate: tükk kala luud (lõhe, forell), mere- kokteili (kalmaar, krevett, rannakarbid, jne..), 1 sibul, maitsta - soola ja vürtse.

Külma vee panna tükk kala luud. Saate valida tükk praad. Kokk koos luude, see annab täiendava maitse ja rikas puljong. Samuti pane hakitud sibul. Keeda puljong umbes 20 minutit. Kala eemaldatud eraldatud luud, hakkida liha supp. Lisa mereannid kokteil, soola, vürtse, küpseta veel 7 minutit. Serveerimisel saab puista supp sidrunimahla või sojakaste.

Põhiroad: kanafilee maksa piima

  • Te vajate: kanamaks, piimapulber, 1 sibul, sool ja maitseained.

Loputada kanamaks lõika kuubikuteks või viiludeks, lisada maitseained ja sool, leotada piimas katmiseks liha. Jäta üleöö (külmkapis). Kuumutage pannil, vala segu. Sibul lõika pooleks rõngad ja lisada segu. Simmer umbes 30 minutit madalal kuumusel (ei keeda, kuni peaaegu kogu vedelik).

Magustoidud: Air pajaroog

  • Vaja: 400 g juustu, mille minimaalne rasvasisaldus, 2 supilusikatäit kaerakliisid, 0,5 tassi kooritud piim 2 muna, kergitusainet, magusainet, vanilliin.

Kaerakliisid keetmine piima umbes kolm minutit, lasta jahtuda, segada toorjuustu, munakollased, küpsetuspulber, vanilje. Valgud Beat munad eraldi suhkruasendaja paks vaht, lisa toorjuust. Kõik segada, panna palju kuju, küpseta umbes 50-60 minutit 180 kraadi.

Retseptid faasi "Cruise"

Ducane toitumine See faasi iseloomustab lisaks köögivilja dieet. See suurendab oluliselt variatsioon toiduvalmistamise erinevaid toite. See ei tohiks unustada, et tärkliserikkad köögiviljad, kaunviljad ja teraviljad keelatud, kuid kõik ülejäänud köögiviljad saab ohutult süüa. Iga retsepte "Attack" faas sobib valgu päeva. Aga päeva köögiviljade Dukan Dieet on mõned retseptid.

Esimese kursuse: taimsed hash

  • Te vajate: madala rasvasisaldusega jogurt, kurk, redis, maitseroheline, muna, sool, vürtsid.

Keeda munad ja lõika kuubikuteks. Kurgid, peeneks hakkida või rest. Redis, peeneks hakitud, hakkida rohelised. Kõik segada, valada madala rasvasisaldusega jogurt, lisada sool ja maitseained maitse järgi. Teise munad võib asendada keedetud kana või makra.

Põhiroad: küpsetatud baklazaan kastmega

Te vajate: baklažaan, rasvavaba, küüslauk, sool, vürtsid.
Baklažaani pesti ja lõigatakse pikuti, küpsetatakse ahjus 200 kraadi juures 20 minutit. Valmistada kaste: rasvavaba kreemi segada soola, maitseained, purustatud küüslauk. Valmis baklažaan vala kaste.

Salatid: kodujuust ja salat

Vaja läheb: 0,5 tassi kooritud juust, paprika 1, 2 tomatid, ürdid, sool, pipar.
Tomat selge nahad. Selleks, et ristikujuline sisselõige naha madalama köögiviljade pool minutit keevas vees, eemalda koor. Kõik köögiviljad ja maitsetaimed peeneks hakitud. Kõik segada kohupiima, lisage soola ja pipraga. See salat saab täidisega värsked tomatid ilus serveerimist.

Küpsetamine: leib kaerakliisid

Te vajate: kliid 4 spl kaera- ja 2 supilusikatäit nisu, 100 g lõssi, 2 muna, sool, magustaja.
Bran valada piim, soojendusega 2-3 minutit mikrolaineahjus pundunud. Lastakse jahtuda, lisada 2 muna, sool, suhkur. Mass mudima hästi. Jaga lusikas küpsetusplaadile, mis on eelnevalt kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus umbes 20 minutit kõrgel temperatuuril (200 kraadi).

Retseptid faasi "kinnitamine"

See kaua Ducane toitumine faasi puudumine ranged piirangud toidus. Seega saate kokk peaaegu kõike, mida tahavad ja mis tahes tooteid. Siiski tuleb meeles pidada, et kaunviljad, teraviljad, kartulid ja pasta tuleks süüa mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Kui oodatud pidu, saate anduma kohtleb. Kuid järgmisel päeval on parem kulutada menüü esimese etapi Dukan Dieet, et sööb puhtalt valgul toodete retseptid, mille oleme antud "Retseptid faasi" Attack ". Teises etapis" kindlustamine võib varieeruda menüü puu, kuid sa peaksid vältima erilist magus - viinamarjad, banaanid.

Esimese kursuse: kõrvits ja seenesupp

Te vajate: seened, kõrvits, porgand, petersell, sibul, küüslauk, rasvavaba, sool ja maitseained.
Sibul ja porgand väikesteks tükkideks, keeta. Seened ja kõrvits kuubikuteks lõigatud ja lisage supile ja küpseta veel 10 minutit. Valmistage täidis: madala rasvasisaldusega kreemi segada purustatud küüslauk, sool ja maitseained, lisada supp, keema ja väljalülitamiseks. In kausi suppi lisada maitseroheline.

Põhiroad: vasikaliha köögiviljadega küpsetatud ümbrise

Te vajate: tükk vasikaliha, kapsas, sibul, tomatid, maitsetaimed, rasvata jogurt, sool ja maitseained.
Vasika lõigatakse tükkideks, iga tüki kergelt tabamine. Lisa soola ja vürtse mustamine. Kapsas lõigata suurem, sibul - pool rõngad, tomatid - ringid. Lisa sool, segada, valada jogurt. Vasikaliha kasutusele ümbris küpsetamine, top koos köögivilja kastmega, ümbris sulgeda mõlemalt poolt. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 40 minutit.

Magustoidud: kuklid alates kodujuustu ja kliid

Te vajate: kliid, see on parem võtta 2 supilusikatäit kaera ja nisu, 3-4 spl kohupiima (0%), piim - 2 spl tärklist - 1 spl, 2 muna, 1 tl. Küpsetuspulber ja kakaopulber, suhkru asendajana.
Kaera ja nisukliid segu, lisada piimapulbrit, maisitärklis, kakaopulber, küpsetuspulber ja suhkur asendada kõik põhjalikult. Kohupiim hea hõõruda, vahusta munad ja segada kohupiima. Ühenda kuivsegu, segage tainast. Valikuliselt lisage vanilli või muud maitset nagu karamell. Taigen panna purkidesse ja küpseta 20 minutit 180 kraadi.

Retseptid faasi "stabiliseerimis-"

See etapp võib kesta kogu elu, see on rohkem nagu ei ole dieet, ja õige toitumise põhimõtteid. Piirangud ei tarbinud tooteid. Siiski tasub meeles pidada, et leib on parem valida täistera, pasta - kõva, riisi - pruun. See on tooted ei ole ainult madalam kaloreid, vaid ka kasulik keha. Selleks, et vältida liigse kehakaalu, see peaks olema üks kord nädalas korraldada paastupäeval, mis süüa ainult valgu tooteid (nagu faasi number 1 "Attack"). Me ei tohiks unustada kaerakliisid. Me kasutame neid iga päev koguses 3-4 spl.

Nagu cooking, neljanda etapi Ducane toitumine võib sisse lülitada täis. Aga ikkagi ei tohi kuritarvitada praetud toidud ja toiduvalmistamise neid õli suures koguses taimeõli. See on hea kokk köögiviljad ja liha grill ja küpseta ahjus põlema. Tegemist võib olla ka keedetud, hautatud cooking mikrolaineahjus, auruti või multivarka. Järgides neid lihtsaid nõuandeid, viskama kilo ei kisu jälle, keha tugevdada kaalu ja stabiliseerib seedesüsteemi.

Jooke Dukan Dieet

Pärast Dukan Dieet, ei kasuta joogid, mis sisaldavad suhkrut - gaseeritud vee ja puuviljamahlad. Ka kaks esimest etappi alkohol on vastunäidustatud mis tahes vormis. Ja alles kolmas etapp, mida saate endale lubada juua veidi kuiv vein. Iga alkohol on väga palju kaloreid, kuid ka oluliselt aeglustab ja halvendab ainevahetust, mis iseenesest ei soodusta keha. See võimaldas kasutada kohvi ja tee, kuid sel juhul tuleks suhkrut asendada. Alates teisest faasist saab kasutada köögiviljamahlad, värskelt pressitud on parim. Parim kaaslane mitte ainult dieedi, vaid ka iga päev - puhast vett. Mõned joogid, retseptid, mis on kirjeldatud allpool, võib isegi asendada sööki.

Milkshake faasi "Attack"

See vajab: 200 ml lõssi 1 muna, suhkruasendaja vanilje.
Valk tuleb eraldada munakollane ja võita ka kuni paks vaht. Kui magustaja tablettidena, tuleb need lahustati koos vanilli lusikatäies veega, seejärel lisada valku. Vala piim ja võita veel üks minut kokteili segisti. Milkshake muutub paks ja magus.

Keefir kokteili faasi "Cruise"

Vajadus: juust (0% rasva) - 100 g rasvavaba jogurt - 200 g kaerakliisid - 2 spl kakaod - 2 tl suhkruasendajat.
Kõik koostisained segada blenderis ja segu. See kokteil sobib hommikusöögiks, sest see on väga toitev.

Madal alkoholi hõõgveini jaoks faasi "kinnitamine"

Te vajate: keemiline hibiskiteed lehed, 100 ml punast kuiva veini, mitu lobules apelsini ja sidruni vürtsi (kaneel, nelk, kardemon, ingver, vanill, muskaatpähkel).
Keemiline Hibiscus keeta teelehed 200 ml keeva veega, saades hea keeta. Pane ahju ja toomata keema, lisa hakitud apelsini ja sidruni, vürtse. Aetakse keema ja keeda umbes 5 minutit. Veidi jahtuda, lisatakse kuiv punane vein.

Roheline tee ingveri

Te vajate: suur lehed roheline tee, värske ingver, sidrunimahl, suhkur asendada.
Keevas vees valada roheline tee, lisada veidi värsket ingverit, riivitud ja sidrunimahl. Küpseta umbes 5 minutit, lase tõmmata. Serveeri koos suhkru asendaja. See tee sobib hästi mistahes faasis, kuid kõige kasulikumaks viimase etapi "stabiliseerimise", kui see on võimalik kasutada erinevaid tooteid. See on väga hästi ergutada ainevahetust, takistab rasva imendumist toidust.